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糖醋面藕怎么做 糖醋面藕做法 (1)、面筋切薄片 。
(2)、藕削皮切薄片 。
(3)、生姜切末 。
(4)、酱油、醋、白糖、淀粉,和35克水一起拌匀,备用 。
(5)、锅里倒入油,烧热后,放入面筋炸到金黄色,捞出,用厨房纸吸去多余油汁 。
(6)、另起油锅,放入姜末和藕片,翻炒3秒 。
【糖醋面藕怎么做 糖醋面藕做法】(7)、然后放入面筋,翻炒2秒 。倒入调好的酱汁,再翻炒3秒 。
(8)、等酱汁浓稠,即刻出锅 。这菜趁热吃才最好吃 。
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