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螃蟹如何清蒸着吃 螃蟹怎么清蒸着吃 【螃蟹如何清蒸着吃 螃蟹怎么清蒸着吃】(1)、食材：大闸蟹500克，生姜25克，葱10克，啤酒500毫升，醋50克 。
(2)、尤其是品质棒的大闸蟹，直接上锅清水蒸 。
(3)、做大闸蟹之前一定要记得先放盐水里泡上两个小时，让螃蟹吐一下脏东西，然后再用牙刷刷干净 。
(4)、上锅蒸的时候千万不要打开绑螃蟹的绳子，静静等待十五分钟，就可以享用美味的大闸蟹了！

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