榴莲披萨的做法 做榴莲披萨的步骤


榴莲披萨的做法 做榴莲披萨的步骤

文章插图
榴莲披萨的做法 做榴莲披萨的步骤 (1)、酵母中加入一勺冰水 , 充分搅拌均匀 。
(2)、高粉和低粉拌匀 , 倒在案板上 , 倒入酵母水 , 加入盐和白砂糖 , 倒入鸡蛋液和大豆油 , 倒入冰水 。
(3)、一点一点混合成面团 , 揉制表面光滑 , 盖保鲜膜发酵45分钟 。
(4)、面团按扁 , 擀成圆饼 , 沿边压出一个台 。
(5)、放入烤盘 , 叉子扎孔 , 180度烤13分钟 。
(6)、榴莲肉捣碎 。
【榴莲披萨的做法 做榴莲披萨的步骤】(7)、刷层油 , 重新放上饼 , 放上榴莲肉铺均匀 , 撒上芝士碎 , 200度烤10分钟 。