1、准备材料;羊肉卷500克、油麦菜300克、干油豆皮50克、油适量、大葱1根、姜5克、花椒粒5克、胡椒粒5克、麻椒粒5克、豆瓣酱100克、番茄酱20克、生抽5克、高汤1000克 。
2、香菜、葱、姜洗净切片 。
3、油麦菜洗净切段,油豆皮用温水泡软洗净切片 。
4、把油麦菜铺在盆底 。
5、热锅凉油,油热下花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味 。
6、下豆瓣酱、番茄酱翻炒出红油,加生抽 。
7、加高汤,大火烧开下羊肉卷 。
8、下油豆皮大火煮开即可 。
【水煮羊肉做法 水煮羊肉做法大全】9、热锅凉油,下花椒粒、胡椒粒、辣皮子,炸出香味 。
10、浇在羊肉上,撒上香菜段即可 。
- 猪蹄汤做法 芸豆猪蹄汤的做法
- 豆腐肉丸的做法 豆腐肉丸的做法大全家常窍门
- 洋葱鸡蛋饼的做法? 洋葱鸡蛋饼的做法窍门
- 柿子炒鸡蛋怎么做法窍门 柿子炒鸡蛋做法步骤
- 蛋清蜂蜜面膜的做法与好处 蛋清蜂蜜面膜的做法与好处是什么
- 鲜花椒煮兔肉步骤 鲜花椒兔的做法大全
- 鸡腿炖板栗的做法窍门 鸡腿炖板栗步骤
- 如何制作草莓抹茶马芬蛋糕 抹茶草莓蛋糕的做法
- 哪些人群不宜吃羊肉
- 面包片披萨的做法 面包片披萨的做法烤箱窍门