大家都知道无花果是种好吃的水果 , 但是大家了解怎么去制作无花果冰糖水吗?下面我给大家介绍一下
无花果无花果是桑科植物无花果的果实 。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很?。1恢σ堆诟? ,不易被人们发现 ,
无花果
当果子露出时,花已脱落 , 所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果 。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效 。
原料:【无花果糖水的做法大全 无花果冰糖水原料和做法】无花果、冰糖、水 。
做法:1、挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开,如图,会渗出许多白色汁液;
2、掰开无花果连同汁液装碗内 。
3、加适量冰糖;
4、加适量水;
5、上锅隔水蒸熟 。
熟后,无花果瓤的颜色渗透到汤水中 , 种子漂浮在汤水表面
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