1、榴莲皮可以吃 。榴莲皮的功效：榴莲皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效 。
【煲汤的榴莲皮可以吃吗 榴莲皮能煲汤喝吗】2、榴莲皮的吃法：榴莲皮只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤 ， 味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用 。
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