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请问吃松茸的禁忌 盘点吃松茸的禁忌 (1)、生活中很多人喜欢生吃松茸 ， 因为生吃的松茸口感比较鲜嫩 ， 适量食用对人体的健康具有一定好处 ， 但要记住 ， 松茸在生吃的时候要吃新鲜的 ， 因为放置时间太久的松茸很有可能已经滋生了细菌以及微生物 ， 食用之后很容易加重人体的胃肠道负担 ， 对人体的健康造成伤害 。
(2)、松茸和酱油是相冲的 ， 在炒制松茸的时候最好是不要放酱油 ， 否则很容易导致松茸的营养价值以及食用价值降低 ， 影响其口感 ， 从而对人体的健康造成威胁 。
(3)、松茸属于菌类物质中的一种 ， 本身是不含毒素的 ， 但由于松茸中的一些成分 ， 很容易与白酒中的成分发生化学反应 ， 产生一种不利于人体健康的物质 ， 从而可能会导致人体出现食物中毒的现象 ， 对人体的健康造成威胁 。
【请问吃松茸的禁忌 盘点吃松茸的禁忌】(4)、还有就是在吃松茸的时候 ， 最好是不要和高脂食材搭配 ， 这主要是因为松茸中本就含有较高的油脂类物质 ， 油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸 ， 若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃 ， 会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收 ， 降低松茸的营养价值 。
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