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吃鲤鱼的禁忌与注意事项 吃鲤鱼的禁忌与注意事项有啥 (1)、平时在处理鲤鱼 ， 去除它的内脏时 ， 一定要把它的胆完整的取出 ， 不能让胆汁遗留在鱼肉上面 ， 因为鲤鱼胆汁有毒 ， 不论是生吃还是熟吃 ， 对人体都是有害的 ， 会引发胃肠不适或者脑水肿 ， 严重时还能致人死亡 。
【吃鲤鱼的禁忌与注意事项 吃鲤鱼的禁忌与注意事项有啥】(2)、有些人说自己做出的鲤鱼腥味很重 ， 这是在处理鲤鱼时没有把它的腥筋去掉引起的 ， 去除腥筋时可以在鲤鱼的两侧离头部三厘米处各割一刀 ， 靠尾部分厘米处也割一刀 ， 然后从头部把筋抽出即可 。
(3)、鲤鱼在自然界中有很多相克的食材 ， 像绿豆、芋头以及猪肝和狗肉等 ， 就都是与鲤鱼相克的食材 ， 鲤鱼是不能与它们一起吃的 ， 不然会引发腹痛或者腹泻等不良症状 ， 对身体健康不利 。

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