对于补血的人来说 , 铁是造血的基本原料 , 机体缺铁引起的缺铁性贫血是最常见的贫血症 , 而想要补铁 , 我们需要多吃这些食物 。
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补铁的食物有哪些
1、补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物 , 它们含的是“血红素铁”是二价铁 , 更容易被人体吸收 , 补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”好得多 , 像卤鸡肝、猪肝等 , 一周吃两次 。豆制品含铁量也较多 , 肠道的吸收率也较高 , 要注意摄取 。
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【补铁的食物有哪一种最好 补铁的食物有哪些】2、通过补充维C促进铁吸收 。在我们生活中 , 常见的有黑木耳、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆具有益气补铁补血的功效 , 常吃可以预防贫血 。此外 , 每天要摄食适量的水果和蔬菜 , 果蔬中含有造血不可缺少的原料 , 其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收 。
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