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蜂蜜结晶后如何判断是真假蜂蜜 蜂蜜结晶后怎么判断是真假蜂蜜 【蜂蜜结晶后如何判断是真假蜂蜜 蜂蜜结晶后怎么判断是真假蜂蜜】(1)、可以通过去看结晶蜂蜜的光泽和颜色来辨别 ， 正宗的结晶蜂蜜看起来不是很清亮 ， 它呈现的是淡黄色或琥珀色 ， 以淡色为佳 。假的结晶蜂蜜大多都是直接用糖充当的 ， 颜色会比较鲜艳 ， 呈浅黄或深黄色 。
(2)、可以从味道上去辨别结晶蜂蜜 ， 正宗的结晶蜂蜜香甜可口 ， 含在嘴巴里 ， 能感觉到很自然的融化 。假的结晶蜂蜜放在嘴巴里会如同砂糖的感觉 ， 质地非常硬 ， 口感不是很好 。
(3)、可以从气味上去辨别结晶蜂蜜 ， 好的正宗的结晶蜂蜜 ， 气味很纯正 ， 有股淡淡的花香 ， 非常好闻 。而假的结晶蜂蜜是白糖的味道 ， 气味并不好闻 ， 仔细对比下是很明显的 。
(4)、可以滴在白纸上来鉴别 ， 正宗的结晶蜂蜜将结晶蜂蜜滴到白纸上 ， 不会轻易散开 。但是假的结晶蜂蜜滴在白纸上会马上有水印 ， 这不仅仅是不好 ， 还参有很多水 。
(5)、结晶蜂蜜是纯净蜂蜜的自然属性 ， 好的结晶蜂蜜当温度大于30度的时候会慢慢成液体 ， 虽然没有取出的时候那么明显 。但是假的结晶蜂蜜当温度大于30度基本不会有太大变化 。
(6)、还可以看结晶蜂蜜融化后的粘度 ， 好的结晶蜂蜜是非常粘稠的 ， 很有质地感 。但是假的结晶蜂蜜质地不粘稠 ， 像水一般 。

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