葡萄在我们生活中,是很常见的一种水果,在葡萄没有成熟的时候食用,会感觉非常酸,等到葡萄成熟之后食用葡萄,味道是酸甜的,那么葡萄的功效与作用是什么?
葡萄的功效与作用有哪些
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【葡萄的功效与作用】食用葡萄可以降低血糖[低血糖是指成年人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L 。],葡萄里面的糖分主要是葡萄糖,这种物质能够快速被人体吸收,如果出现低血糖的症状,及时吃葡萄,这种症状可以得到缓解,同时葡萄有预防血栓的作用,还能降低胆固醇,让血小板[血小板是从骨髓成熟的巨核细胞胞浆解脱落下来的小块胞质 。]的凝聚力[凝聚力是指群体成员之间为实现群体活动目标而实施团结协作的程度,所谓群体是指人的集合,包括家庭、朋友、单位、集体、阶级、民族、国家等等 。]减低 。
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吃葡萄也有抗衰老[衰老是一种自然的过程,生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述 。]的作用,葡萄里面的花青素[花青素(),又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷() 水解而得的有颜色的背元 。]和类黄酮[类黄酮()是植物重要的一类次生代谢产物,它以结合态(黄酮苷)或自由态(黄酮苷元)形式存在于水果、蔬菜、豆类和茶叶等许多食源性植物中 。]物质非常多,而这两种物质的抗**[抗**是指抗**自由基的简称,英文Anti- 。]能力非常强,可以清除人体内的自由基[自由基,化学上也称为“游离基”,是指化合物的分子在光热等外界条件下,共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的**或基团 。],从而让面部的皱纹减少,缓解衰老的状况,吃葡萄还可以缓解疲劳,对神经衰弱[神经衰弱()在中国属于神经症的诊断之一 。]、疲劳过度等病症都有很好的功效 。
食用葡萄的禁忌
糖尿病患者不适合食用,要知道葡萄里面的糖分含量很多,如果糖尿患者食用容易加重病情,腹泻的患者也不适合食用葡萄,因为葡萄本身就有腹泻作用,脾胃虚寒的患者也不要食用,容易让寒气入侵体内 。
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