土豆里面有黑点另一边没有可以吃吗土豆里面有黑点能吃吗土豆黑点挖去可以吃吗 _土豆黑点挖去可以吃吗

土豆里面有黑点能吃吗1未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆，含有的有毒物质龙葵碱会成倍增加，食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐等症状。因而，土豆里面发黑是不能吃的。
【土豆里面有黑点另一边没有可以吃吗土豆里面有黑点能吃吗土豆黑点挖去可以吃吗】一般土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。从外表看土豆很正常，可是里面接近腐烂。这种土豆水分较大，很硬，同时伴随着怪味，建议丢弃。
土豆黑点挖去可以吃吗2既然土豆已经出现黑点，保险起见，还是不要再食用了。
一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，但是微乎其微，不会引起中毒。但是未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆，含有的龙葵碱成倍增加，食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐等症状。
吃土豆的注意事项31、食用土豆时，最好把皮去掉，因为龙葵碱物质大多在土豆皮中。
2、土豆有轻泻作用，脾胃虚寒的朋友应少食，以免出现腹泻、腹痛症状。
3、孕妇要少食，如果孕妇长期食用土豆，其龙葵碱成分会影响胎儿的发育。
4、土豆不宜暴晒和冷冻，应放置在阴凉出保存。

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