养鸭的设备较为简单,易于管理,投资少,收益大 。发展养鸭不但可以括跃城乡经济,提高人民生活水平 。本文介绍鸭的生物学特性及其生活习性,帮助你更深入地了解鸭子 。
(1)全身长有羽毛、保温性强成年鸭的大部分体表像鸡一样覆盖着羽毛,这类羽毛能阻碍皮肤表面的蒸发散热,具有良好的保温性能 , 因而鸭不怕严寒 。
同时,由于鸭的腹部有绒羽,所以鸭在严寒的冬季仍能下水游泳,具有较高耐寒性能 。
(2)新陈代谢旺盛鸭与其他家禽一样 , 新陈代谢十分旺盛 。鸭的正常体温高达41.5-43℃;鸭的心跳较快 , 160-210次/分钟;呼吸16-26次/分钟 。
(3)无牙齿鸭和其他鸟类一样没有牙齿,所以饲料的磨碎加工在肌胃中进行 。但鸭具有很多沿着舌边缘分布的乳头,这些乳头与咀板交错,具有过滤作用,使鸭能在水中捕到小鱼虾,并且有助于鸭对饲料磨碎 。
(4)鸭无汗腺,抗暑能力差鸭有许多气囊,可用以加强和改善呼吸过程,除呼吸散热外,还可在水中通过传导散热 。
(5)鸭属平喙型鸟类鸭的颌骨已变形,呈喙状,与鸡的喙不一样 , 因而鸭采食是采用铲的方式 。当饲料过细时,在采食饮水后,会造成饲料在喙部粘连,直接影响采食 。饲喂时注意饲料的黏度 。
(6)生长快、成熟早肉用鸭增熏快,如樱桃谷肉鸭在良好的饲养条件下,45日龄时体重即可达到3千克 , 相当于初生重的60倍 。我国的蛋用鸭种成熟早,一般在100-120天就开始产蛋 , 1只蛋用型鸭年产蛋250--300枚 。
(7)繁殖力强、饲料报酬高鸭的繁殖力强,1只蛋用公鸭可配母鸭20-25只 。由于鸭适于放牧饲养 , 能觅食大量天然饲料,饲养成本低 。
【鸭的生物学特性及其生活习性 鸭子的生物特征】鸭的屠宰率为活重的72%左右,可食部分占屠体的62%以上 。经过育肥后,鸭体内和皮下都沉积丰富的脂肪 。
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