文章插图
芡汁日本豆腐如何弄 浇汁日本豆腐的做法 (1)、将日本豆腐去掉外包装，切片，从整管的尾部切 。
(2)、将切好片的日本豆腐放在案板上控一控水 。
【芡汁日本豆腐如何弄 浇汁日本豆腐的做法】(3)、炒锅烧热后加入食用油 。
(4)、将日本豆腐片放入油锅中煎 。
(5)、煎至微微焦黄后用铲子轻轻翻面后继续煎 。
(6)、煎至两面都微微焦黄后，装入盘中备用 。
(7)、将葱姜切成末，大蒜切成片 。
(8)、炒锅烧热后加入少许油，放入葱姜末和蒜片，炒出香味 。
(9)、加入清水后，倒入少许生抽 。

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