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枸杞存放方法 枸杞怎么保存 (1)、冷藏法 , 先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存 , 此法最简单 , 实用存放久 。
(2)、塑料袋真空保存法 , 在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋 , 然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中 , 烤封塑料袋口 , 抽出袋内空气 , 置阴凉处贮存 。用此法需随时检查 , 防止漏气 。另外 , 石灰不可过多 , 应视枸杞子含水量和其他情况而定 。
(3)、乙醇保管法 , 将枸杞子用乙醇喷雾拌匀 , 然后用无毒性的塑料袋装好 , 用手挤出空气 , 密封存放 。此法既可防蛀 , 可保持色泽鲜艳 , 又可随用随取 , 非常方便 。
【枸杞存放方法 枸杞怎么保存】(4)、食品塑料袋密封保存法 , 食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子后挤出袋内空气 , 扎紧或密封 , 置阴凉干燥处贮存 。应用此法 , 需检查塑料袋或自封袋 , 是否漏气 。一旦漏气就起不到密封作用了 , 为保险就多包几层 。
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