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牛蛙火锅的做法 牛蛙火锅怎样做好吃 (1)、食材：牛蛙适量，莲藕适量，腐竹适量，大葱适量，香菜适量，火锅底料适量，食用油适量，料酒适量，大蒜适量，姜片适量 。
【牛蛙火锅的做法 牛蛙火锅怎样做好吃】(2)、所有原料洗净切好，牛蛙用料酒先腌一下 。
(3)、锅烧热后，加入适量食用油 。
(4)、烧热后加入火锅底料 。
(5)、小火炒至火锅底料融化沸腾 。
(6)、另取一只锅，将融化后的火锅底料倒入 。
(7)、放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水，小火煮开 。
(8)、依次放入莲藕、牛蛙、香菜 。
(9)、待锅煮沸后，牛蛙煮透，放入腐竹 。
(10)、片刻之后，撒上香菜起锅 。

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