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【新鲜猪肉一切就断怎么回事】新鲜猪肉一切就断可能是一种冷冻很久的猪肉,如果正常的鲜猪肉是不会一切就断的,除非是在冷库里保存了很久的猪肉,买回来之后一解冻,一切的话就非常容易碎,这种肉是非常不新鲜的,而且都属于僵尸肉,不建议食用 。猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉 。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉 。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪 。又因饲养简易,又具有骨细筋少肉多的特点,为日常食用肉最多的一种 。
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