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【水蜜桃的特点和营养价值 水蜜桃的特点】水蜜桃的特点是皮薄多汁、果肉丰富、口感香甜、宜于生食 。水蜜桃是蔷薇科、桃属植物，南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种 。果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核 。通常树高3-4米 。开始结果早，定植2-3年开始结果，6-7年达盛果期，15-20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25-30年还保持高产量 。
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