红薯是热性还是凉性的 红薯是啥性质的食物


红薯是热性还是凉性的 红薯是啥性质的食物

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红薯是热性还是凉性的 红薯是啥性质的食物 (1)、红薯既不是热性也不是凉性的,属于温性食物 。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军 。
(2)、营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品” 。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止骨钙流失 。除了钙质外,红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失 。
【红薯是热性还是凉性的 红薯是啥性质的食物】(3)、除此之外,红薯的热量只有同等重量大米的1/3,几乎不含脂肪和胆固醇;同时又能有效阻止糖类变为脂肪,有利于体重控制 。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率 。