电陶炉和电磁炉哪个适合炒菜 电陶炉和电磁炉的区别


电陶炉和电磁炉哪个适合炒菜 电陶炉和电磁炉的区别

文章插图

电陶炉和电磁炉的区别有这些:
 
1、工作原理的不同,电磁炉是利用电磁转换,把电能转化成磁能,然后在铁锅里形成涡流,直接转换成热量,然后对锅内的食物进行烹饪 。电陶炉是使用电阻丝发热的技术.

电陶炉和电磁炉哪个适合炒菜 电陶炉和电磁炉的区别

文章插图

2、作用效果的不同,陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能,能够进行持续性的进行加热 。电磁炉的加热方式是间接性的,加热不能持续、不能灵活的控制火候 。
【电陶炉和电磁炉哪个适合炒菜 电陶炉和电磁炉的区别】3、功能上的区别,电磁炉的功能比较简单,比如说炒菜、烧水、煎炸、等等 。而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多 。