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瘦肉放冰箱冷藏5天能吗 瘦肉放冰箱冷藏5天行不 (1)、瘦肉放冰箱冷藏5天是不可以的,瘦肉放冰箱保鲜可以放2—3天 。
【瘦肉放冰箱冷藏5天能吗 瘦肉放冰箱冷藏5天行不】(2)、存放的时候用保鲜膜包好,以免水分流失,如果是放在冰箱冷冻,保存时间最长为6个月,用袋子装好存放,以免脱水 。随着储存时间的延长,猪肉的营养会流失,而且口感变差,另外在储存过程中,还会产生一种名为李斯特菌的"嗜冷菌",如果冷冻时间过长,不适合再食用 。冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期也有影响 。
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