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椰子冻的家常做法 椰子冻如何做 【椰子冻的家常做法 椰子冻如何做】(1)、食材：纯牛奶500ml，淡奶油250ml，玉米淀粉100克，糖70克，椰蓉适量 。
(2)、用250ml纯牛奶把玉米淀粉搅拌至融化 。
(3)、中火，把另外250ml纯牛奶倒入锅 。
(4)、250ml淡奶油入锅，糖全部加入锅 。
(5)、搅拌至糖融化，锅里冒泡了转小火 。
(6)、玉米淀粉再搅拌下，倒入锅，边倒边搅拌 。
(7)、一直不停的搅拌，最好用两只筷子搅拌至糊状，直至粘稠无颗粒状关火 。
(8)、容器底部撒一层椰蓉，倒入容器，摊平 。
(9)、表面撒上一层椰蓉，盖上盖子冷藏两个小时以上 。
(10)、取出倒扣，切成自己喜欢的大小，让颗颗椰子冻粘满椰蓉 。

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