冻菌的种植方法和技术 冻菌的种植方法

冻菌的种植方法和技术 冻菌的种植方法

冻菌又叫平菇,是常见的食用菌之一,有着祛风散寒、舒筋活络等各种功效,能够增强人体的机体免疫功能 。现在随着平菇的市场需求扩大,平菇的栽培面积也在不断扩大 。那么下面我们来看看冻菌的种植方法吧:
一、冻菌的种植方法
1、冻菌的培养源比较多,很多农作物以及蔬菜的菌杆都是可以栽培平菇的,像木屑、树叶以及稻草都是可以用来培养平菇的,大部分都是使用稻草和棉子壳作为平菇的栽培原料的 。

2、灭菌的步骤是很重要的,饲料袋的宽在22-25厘米,保鲜膜质量的,将其裁成40-50厘米的塑料筒,将培养料放在筒子里面,袋子要经过蒸锅进行消毒,在100度的蒸汽中蒸上十个小时左右即可 。
3、培养料的制作也很简单 , 将培养料原料等称好后放在空旷的地上,然后准备干料水1:1.5的比例 , 将其倒入,然后用钉耙搅拌均匀,搅拌均匀后用手将培养料捏紧 , 如果有水但是又滴不出来的话就说明水加的刚刚好 。

4、接着就是接菌丝了,接种用镊子将瓶子里面的菌种进行取出后放入袋中即可,在一个口里面放3块菌种,大小和豆子一样就可以了,取种的镊子首先要经过消毒才能使用,消毒可以用酒精涂抹或者使用高锰酸钾涂抹都是可以的 , 接种的时候要冷静尽量不要有任何的动静,讲话都不要讲 , 避免一切细菌侵入的可能性 。
5、对菌丝进行保护 , 接完种后将塑料袋放在通风透气的地方,让其慢慢的发菌,在冬天和早春时可以多放,一般都是双行排列,然后将保鲜膜盖上,或者盖草帘也可以,秋季或春末不能双行,只能单排 。

6、最后的管理保护工作也要做好,等到里面的菌丝长满之后就可以拿到出菇室了,然后将其放成单排,每行之间隔开80cm,一天换一次气个把钟头,保持出菇室的空气新鲜度,可以用喷洒壶进行喷水增加空气湿度 。
二、冻菌的食用功效
1、增强免疫:平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用且具有免疫特性 。
2、调理疾?。浩焦胶械某煞挚捎美吹骼砦赋Φ兰膊 。叶越档脱ü檀己头乐文虻澜崾灿行?。
3、舒筋活血:平菇有追风散寒、舒筋活络的功效,可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症 。
【冻菌的种植方法和技术 冻菌的种植方法】 4、延年益寿:平菇不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍,现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿 。
5、开发智力:平菇含有大量蛋白质和氨基酸等能促进智力发育成分,对婴儿和老人健康十分重要 。