1、原料:芸豆300克、猪肉200克、葱两根、姜3片、蒜3瓣、花椒适量、大料适量适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、五香粉适量、油适量、鸡精适量 。
2、将芸豆择净、洗净,猪肉切片 。
3、锅中加油,在油没有热是放入少许肥肉,用小火慢慢把肥肉中的油榨出来,同时里面放花椒、大料炸出香味,放入瘦肉或者五花肉炒至变色和基本上已经榨干油的肥肉一起捞出 。
4、在油中加入糖少许,炒糖色,当颜色发红时放入葱、姜、蒜,煸炒出香味 , 然后把芸豆,捞出的肉和花椒、大料一起倒入锅中,加适量生抽(为了调味)、老抽(为了上色)炒啊炒,直至芸豆变色加盐、五香粉,添汤 。
【烧芸豆怎么做好吃家常做法 烧芸豆怎么做好吃】5、汤要刚刚没过芸豆就好 , 大火烧开,小火炖,因为芸豆不熟吃了会中毒,所以一定要多炖一会,直至汤快没了,大火收汁加蒜碎翻匀,让汤汁裹满芸豆即可出锅装盘 。
- 阴阳师平安奇谈鬼兵部怎么打 平安奇谈 鬼兵部
- 怎么描写菊花 怎么描写菊花的颜色
- 冷藏黄花鱼怎么做好吃 冰鲜的黄花鱼怎么保存
- 黄鳝怎么钓 黄鳝怎么钓 野生
- 猫咪不喜欢喝水怎么办,猫不爱喝水怎么办 猫咪不喜欢喝水怎么办
- 玩王者被针对怎么办 玩王者是被挤怎么办
- 热油烫手了该怎么办 热油烫手怎么处理
- 微博如何发话题微博 新浪微博怎么发话题
- 告诉你怎么治疗痛风效果好 痛风怎样治疗效果好
- 用不完的笔芯怎么办 用完了的笔芯能干什么