文章插图
炖鸽子如何做 炖鸽子的做法 (1)、食材:鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺 。
(2)、鸽子切块洗净备好 。
(3)、新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好 。
(4)、把所有食材放进炖盅里 , 加入适量清水 , 浸过鸽子为准 。
(5)、蒸锅里放入水 , 放支架 , 然后把炖盅放在支架上 。
【炖鸽子如何做 炖鸽子的做法】(6)、盖上炖盅盖和蒸锅盖 , 武火烧开后 , 文火慢炖一小时 , 加入适量盐即可食用 , 味道非常鲜美 。
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