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黑米放一年了还可以吃吗 能吃保存一年的黑米吗 【黑米放一年了还可以吃吗 能吃保存一年的黑米吗】(1)、放冰箱一年的话不是真空包装的建议不要吃了 。黑米的保质期真空包装的 ， 保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的 ， 可能只有几个月；散装黑米的保质期 ， 相对更短一些 。
(2)、超过保质期的黑米 ， 如果没有发生霉变或虫蛀 ， 还是可以食用的 。只是营养和口感可能要差一些 。黑米真空包装的 ， 保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的 ， 可能只有几个月；散装黑米的保质期 ， 相对更短一些 。实际上只要保存得当 ， 放个一年两年的还是没有问题的 ， 尽量放在干燥通风的地方 ， 不要落地放在潮湿的地方容易生虫 。

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