【什么材质的奶锅烧不黑 什么材质的奶锅健康】奶锅是近年来家庭主妇最喜爱的厨具之一 , 因为奶锅不仅可以煮奶 , 煲汤 , 煮芝麻糊 , 煮粥等等 , 因为不易溢锅 , 所以非常的实用 。生产奶锅的品牌有很多 , 材质也有很多 , 什么材质的奶锅最健康呢?
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一、陶瓷奶锅
陶瓷奶锅是奶锅炊具材质中比较热门的一种 , 相对于其他材质的奶锅 , 陶瓷奶锅在使用时不容易产生油烟 , 且陶瓷具有不粘锅的特点 , 牛奶等物品又是非常容易粘锅的 , 因此我们不能使用一般的锅来煮牛奶 , 却可以使用陶瓷锅来煮 。冬天 , 在煮完牛奶之后 , 我们对奶锅的保温性能也会有一定的要求 , 而陶瓷奶锅具有非常好的保温性和密封性 , 能够让煮好的牛奶在放置一段时间之 后也不会冷掉 。在煮牛奶的过程中 , 陶瓷奶锅能够让牛奶受热均匀 , 方便烹煮 , 在使用完毕之后 , 清洗起来也比较方便 。
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二、不锈钢奶锅
不锈钢奶锅是目前市场上非常主流的一种奶锅种类 , 不锈钢制成的奶锅非常的美观耐用 , 具有很好的耐腐蚀、耐摔、防锈性能 , 同时不锈钢材质加工更加简单 , 并且成形后不会变形 。不锈钢奶锅用于意牛奶也不容易起油烟 , 同时导热比较快 , 因此加热更加快快速 , 更加省时省力 。但是相比起陶瓷的奶锅 , 不锈钢奶锅的保温性非常差 , 在冬天 , 如果使用不锈钢奶锅烹煮牛奶 , 在烹煮完毕之后最好尽快饮用 , 否则牛奶很快会冷却 。
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