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豆腐鱼头汤如何做才可以汤是白的 浓郁奶白色鱼头豆腐汤 (1)、用料：姜几片、豆腐1块、葱几根、鱼头1、盐适量、胡椒粉适量 。
(2)、购买水库大头鱼鱼头，洗净 。用厨房纸吸干水，油热后下锅煎 。
(3)、煎至两面金黄，放片生姜一起煎 。
(4)、鱼头煎好后，加入适量白开水 。
(5)、鱼汤来说沸腾，加入白胡椒粉 。
(6)、鱼头煮三分钟的样子，加入切成小块的豆腐 。
【豆腐鱼头汤如何做才可以汤是白的 浓郁奶白色鱼头豆腐汤】(7)、煮几分钟后，加入盐，香菜和葱花 。

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