香芋烧饼怎么做 香芋烧饼的做法步骤


香芋烧饼怎么做 香芋烧饼的做法步骤

文章插图
香芋烧饼怎么做 香芋烧饼的做法步骤 (1)、食材:芋头200克、紫薯50克、中筋面粉70克、牛奶500克、红薯淀粉50克、鸡蛋100克、糖70克、椰蓉7克 。
(2)、把芋头和紫薯切小块蒸熟,要筷子可以轻易戳开的地步 。
(3)、把所有材料加入破壁机搅拌均匀,如果没有破壁机的话就自己压碎芋头然后和其他材料混合均匀即可(口感上可能会有颗粒~) 。面糊静置二十分钟以上 。
(4)、预热锅,倒入少许油,中小火慢慢煎,可以用不同模具样子的锅哦 。
(5)、如果想和我封面图一样可以做成一个大一点的饼再卷起来 。
【香芋烧饼怎么做 香芋烧饼的做法步骤】(6)、可以加盖子把表面焖熟,也可以把饼翻身煎两面脆,看自己喜好就好 。
(7)、做好的煎饼上可以放上自己喜欢的料,当然直接吃也很好吃,我喜欢加一些炼乳在上面 。这就完成啦 。