【排骨马蹄胡萝卜粥的做法】1、用料:排骨,米,马蹄,胡萝卜 , 盐,姜 。
2、煮开一锅水,将排骨放入锅中煮两三分钟,去掉血末,然后捞出 。
3、将排骨放入电砂锅中 。
4、加足量水 。如果水太多 , 一会煮粥就会太稀了,如果水少,煮粥又不够 。
5、将姜片加入水,可以先炖排骨 。
6、电锅起色比较慢,所以设置3.5小时的煲汤程序,先炖下排骨 。
7、排骨炖了一会儿,趁着汤水沸腾,下大米 , 然后把马蹄、胡萝卜切成小丁,也一并倒入锅中 。
8、粥煮得差不多了,再加盐调味即可 。
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