山楂罐头酸甜可口,许多人喜欢吃,另外山楂这种水果还有健胃消食用促进消化等多种作用,人们食用以后对身体也有多种好处 。只是购买的山楂罐头中有一些防腐剂存在 , 这些成分对人类身体并不好,于是许多人就想自己在家中的自制山楂罐头 。其实自制山楂罐头也不难,一会小编会把自制方法写出来,想学的朋友可以认真看一看 。
山楂罐头的自制方法自制山楂罐头的用料
【自制山楂罐头的方法图解窍门 自制山楂罐头的方法图解】自己在家中制作山楂罐头时,需要准备五百克山楂,水适量,冰糖两百五十克 。
自制山楂罐头的具体步骤
1、在制作山楂罐头以前,要把山楂全部清洗干净,然后用筷子把山楂中的核捅出来 , 再把锅中放水,把准备好的冰糖放在水中,开火煮制,水的量不宜过多,想要多少汤放多少水就可以 。
2、把冰糖全部熬化开以后再把处理好的山楂放在锅中煮制,这时火力可以调为中小火,一直煮到汤水粘稠才可以关火 , 关火以后让山楂和汤汁在锅中自然冷却 。
3、把冷却好的山楂和汤汁一起装入玻璃瓶子中再存入冰箱进行冷藏,过一夜以后,到第二天就能取出食用了,自制的山楂罐头比购买的成分品还要好吃,不相信你就在自己在家中制作一些试试看 。
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