1、食材：八爪鱼、洋葱、青红椒、生姜、大葱、大蒜、蚝油、生抽、食盐、白糖、料酒、白胡椒粉 。
2、先用两个手挤一下，把八爪鱼牙齿挤出来 。再用简单把八爪鱼头剪开 ， 把里面内脏和墨袋去除，再把处理好的八爪鱼放入盆中，放入一勺食盐，用手揉捏，把八爪鱼表面的黏液捏去 。

【八爪鱼怎样做好吃又简单 八爪鱼怎样做好吃】3、再用清水冲洗干净，挤干水分 ， 把八爪鱼改成小块放入盘中备用，青红椒切丝，洋葱切丝备用 。大葱切斜片，大蒜切片，生姜片切丝 。等锅中那个水烧到冒小气泡时，放入八爪鱼 ， 焯水三十秒捞出放在凉水中 。
4、热锅倒油，放入葱姜蒜爆香，再放入洋葱辣椒丝翻炒，翻炒断生以后再放入八爪鱼翻炒，再放入蚝油、生抽、食盐、白糖、料酒翻炒均匀 。出锅前撒上少许白胡椒粉去腥 ， 翻炒均匀就可以出锅了 。

• 猪肉怎么做好吃 家常菜 猪肉怎样做好吃
• 普通锅蒸鱼要多长时间 蒸鱼一般用多大的锅
• 金枪鱼头做法 金枪鱼头的做法大全家常做法
• 蜂蜜怎样采收 蜂乳采收方法
• 蚯蚓怎样分群养殖 蚯蚓养殖交流群
• 怎么清理蚯蚓粪 怎样清理蚓粪
• 怎样管理地鳖虫卵块 怎样消灭地鳖虫
• 地鳖虫养殖技术 怎样使地鳖虫冬季也能生长
• 怎样管理土鳖虫若虫 土鳖虫管什么
• 腊鱼农家制作方法 农家腊鱼怎么做好吃呢