炖红烧肉的做法和步骤 家常炖红烧肉的做法和步骤


炖红烧肉的做法和步骤 家常炖红烧肉的做法和步骤

文章插图
炖红烧肉的做法和步骤 家常炖红烧肉的做法和步骤 (1)、材料:五花肉,红糖,大料,味精,葱,姜,蒜 。
(2)、先放油,加入红糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味 。
(3)、在锅中加入开水,大火炖2-3分钟 。
【炖红烧肉的做法和步骤 家常炖红烧肉的做法和步骤】(4)、大火烧制后改小火,慢炖2-3小时 。
(5)、最后大火收汁,加味精出锅,即成 。