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通常吃到晚餐已经是几点呢？有的时候一遇上忙碌期，等到可以安静下来吃东西的时候，晚餐都已经默默变成宵夜了，也会发现自己的体重默默上升了不少。

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晚上进食一定会胖？因为生活作息的缘故，有些人总是习惯晚一点吃饭，而通常这样的饮食习惯总会让人变得丰腴，但其实只要掌握几种原则，就能够维持体重，也带来健康的身体。
根据医学研究调查发现，睡前可不可以吃宵夜，取决于个人的健康状态和饮食习惯！若一整天吃进的食物，不超过正常每日所需的总热量，那其实吃宵夜并不会妨碍健康，也不会影响到减肥效果，还能帮助睡眠。
所以选择吃什么东西才是关键，首先要掌握3大原则：
挑选热量低、易有饱足感的食物。选烹调容易、简单又清爽的食物。不吃重咸、重油口味的食物。晚上吃它们，不让身体发胖又健康1. 番茄
因含有可促进生长荷尔蒙分泌的营养素，通常生长荷尔蒙会在睡觉时分泌，所以在晚上吃番茄有助促进分泌，对于减重、丰胸、皮肤保养具有好处。
2. 无糖酸奶或牛奶
含有丰富蛋白质、钙质，乳制品通常会在早餐时出现，不过在晚上吃乳制品，让钙质吸收比早上较好，还有助使人放松，帮助夜晚睡眠睡得更好。
3. 纳豆
因含有纳豆激酶，是种可以预防血栓形成的营养素，在晚上吃纳豆，可助预防清晨型的心肌梗塞。
4. 烤地瓜
一条约100 克的地瓜，热量大约为100 卡左右，可带来十足的饱足感，建议可以取代饭、面等精致淀粉所制成的主食。
5. 坚果
富含不饱和脂肪酸及多种维生素，热量不低但营养价值高，每日建议摄取1 小把，可以与无糖酸奶一起吃，不仅可以填饱肚子，还可以保养身体。
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