怎么做水煎鸡蛋 怎样做水煎鸡蛋


怎么做水煎鸡蛋 怎样做水煎鸡蛋

文章插图
怎么做水煎鸡蛋 怎样做水煎鸡蛋 (1)、葱花和香菜备好 。
(2)、炒锅烧水煮开 , 这里三个鸡蛋用2小满碗的水的量 。1个鸡蛋就是大半碗的水量 。把水煮开放点盐 , 开小火 。
(3)、慢慢倒入鸡蛋液 。
(4)、倒入鸡蛋液后先不要着急拨动 , 小火加热到快凝固的状态 。
(5)、用铲子慢慢推动 , 太大的块就用铲子铲几下 。
【怎么做水煎鸡蛋 怎样做水煎鸡蛋】(6)、鸡蛋都熟了 , 放入葱花和香菜 , 滴入几滴香油即可 。