![做泡笋方法 做泡笋方法与步骤](http://img.gansulong.com/230304/1510425T7-0.jpg)
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做泡笋方法 做泡笋方法与步骤 (1)、新鲜竹笋去壳洗净,用水煮5--10分钟,起锅 。
(2)、用水漂一天待用 。
(3)、开水,放入干椒,花椒,适量盐巴 。
(4)、待水凉后放入姜,蒜,草果 。
(5)、竹笋初加工后,放入制作好的水中 。
【做泡笋方法 做泡笋方法与步骤】(6)、头上加少许,盐巴,白酒,放置一星期后即可食用 。
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