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如何挑选新鲜的海鱼 挑选新鲜的海鱼方法 (1)、新鲜的鱼眼睛是有眼膜的 ， 而且透明清亮；而不新鲜的鱼眼珠不突出 ， 还有你会发现鱼眼膜处出现血丝 。
【如何挑选新鲜的海鱼 挑选新鲜的海鱼方法】(2)、新鲜的海鱼体表是没有伤痕的 ， 很是光滑 ， 也不会感觉到粘稠或者有不明粘液 。
(3)、可以掀开鱼鳃看一下 ， 新鲜的海鱼的鳃是鲜红的 ， 如果鱼鳃已经发白或者有很多粘液 ， 那就说明鱼死很久了 。
(4)、用手摸一下鱼的腹部 ， 如果没有任何地方突起 ， 那说明海鱼是新鲜的 ， 如果有异常那个突起的的部分那就代表鱼不新鲜了 。
(5)、挤压一下鱼肉 ， 看是否会反弹 ， 会迅速反弹的说明雨还是很新鲜的；如果是哪些没有弹性的鱼肉 ， 那就是不新鲜了 。
(6)、仔细闻一闻鱼的味道 ， 鱼肯定有鱼腥味的 ， 总能区分鱼腥味和鱼臭味吧 。

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