文章插图
蕨菜如何凉拌 凉拌蕨菜的做法 (1)、食材用料：蕨菜、盐、蒜米、陈醋、味精、老干妈辣椒酱、白砂糖、香油 。
(2)、蕨菜放入开水内焯熟 。
(3)、捞出过冷水冲洗几遍 。
(4)、切成合适的长度 。
(5)、加入适量的盐 。
(6)、加入蒜米 。
(7)、加适量陈醋 。
(8)、加几粒味精 。
(9)、加适量白砂糖 。
(10)、加入两勺老干妈辣酱 。
(11)、加几滴香油 。
【蕨菜如何凉拌 凉拌蕨菜的做法】(12)、搅拌均匀即可 。

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