【不锈钢盆可以放空气炸锅里吗 不锈钢盆可以放微波炉吗】 微波是物理加热 ， 炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子 ， 脂肪分子等活跃分子高速振荡 ， 摩擦 ， 使物体本身产生热量 ， 使物体本身加热的 。而金属的分子结构紧密微波不能使金属分子产生振荡 ， 摩擦 ， 反而微波会被金属反射 ， 造成不规则的微波反射循环 。
文章插图
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿 ， 微波是不能透射过金属的 ， 光亮的金属表面能反射微波 ， 金属容器的不透射性和反射使得微波不能到达其内、对食物无法加热 。同时容器与炉内壁的相互反射会使部分金属产生涡流和打火现象 ， 非常危险！所以都不适宜在微波炉中使用 。
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