文章插图
冬瓜汤如何煮 怎么做冬瓜汤 (1)、准备食材 。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量 。
(2)、将冬瓜去皮切成片，香葱切末备用 。
(3)、锅中倒入适量的清水，水烧开后将冬瓜放入锅中煮2-3分钟 。
(4)、将羊肉卷放入锅中煮开 。
【冬瓜汤如何煮 怎么做冬瓜汤】(5)、第五步：用勺子将浮沫撇干净 。
(6)、往锅中放入1小勺盐、半小勺白胡椒粉调味 。然后将枸杞放入锅中煮30秒后再往锅中淋少许香油即可关火 。最后将香葱放入锅中搅拌均匀即可盛出食用 。

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