文章插图
苹果酸奶蛋糕的做法 苹果酸奶蛋糕的做法步骤 (1)、准备材料：低筋面粉80g、苹果一个约120g、泡打粉1g、鸡蛋一只约60g、酸奶120 。
(2)、鸡蛋打入碗内 ， 再倒入酸奶 。
(3)、鸡蛋和酸奶混合搅拌均匀 。
(4)、面粉和泡打粉过筛后倒入鸡蛋和酸奶的混合物搅拌均匀 。搅拌到面粉无颗粒状态 。
(5)、找个耐高温的容器 ， 垫入油纸 ， 烤箱200度先预热 。
(6)、烤碗里均匀倒入面糊 ， 然后震动几下把气泡震出 。
(7)、再均匀铺一层苹果粒 。
(8)、放入预热好的烤箱 ， 200度烤25分钟 。烤到差不多18分钟的时候打开烤箱加盖一层锡纸 ， 一面蛋糕表面烤糊 。
【苹果酸奶蛋糕的做法 苹果酸奶蛋糕的做法步骤】(9)、烤好后取出去掉油纸就可以装盘了 。

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