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1、把葱姜蒜切成细段，再剁成末后，放入盘中备用 。
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【吃螃蟹的调料汁是什么 吃螃蟹的调料汁怎么调】2、用少许料酒、酱油、醋、香油调成汁料 。
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3、把葱姜蒜末放入调好的汁料，搅拌均匀 。
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4、加入少许糖、味精调匀即可 。
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5、调料倒进锅中烧开，制作完成 。
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