1、食材:低筋面粉200克 , 白砂糖20克,黄油80克,水70克 , 山核桃100克 , 牛奶20克,红豆沙适量 。
【红豆怎样做好吃 红豆怎样做好吃又补气血】2、先把面粉和白糖搅拌均匀,然后加入加热以后已经软化的黄油,把它们在一起揉搓成碎屑状 。
3、加入水揉成面团,包上保鲜膜冷藏半小时 。
4、将醒好的面团擀成3mm的派皮 。
5、铺在菊花派盘上按紧 , 擀去多余的部分 , 用叉子在底部戳些洞 。
6、山核桃加入牛奶和红豆沙拌匀,填满派盘 。
7、烤箱预热180度烘烤30分钟左右即可 。
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