油炸鱼块的做法窍门 油炸过的鱼块怎么做好吃窍门

油炸鱼块的做法窍门 油炸过的鱼块怎么做好吃窍门


油炸过的鱼块怎么做好吃窍门
【油炸鱼块的做法窍门 油炸过的鱼块怎么做好吃窍门】将面粉,淀粉放入碗中
将鸡蛋,水,椒盐放入碗中,搅拌均匀
将鱼块,姜丝,花椒 , 八角,辣椒面,盐放入碗中,搅拌均匀

然后盖上保鲜膜,腌制一个晚上
将腌好的鱼块均匀裹上面糊
然后将鱼块放入热油中,用中火炸8分钟
炸至表面金黄酥脆,然后捞出
出锅后撒上辣椒粉和椒盐就可以了