1、准备一只鸡洗净，然后撒上适量焗鸡粉，涂抹均匀腌制3小时 。把大葱，生姜切斜段 。
2、电饭锅内胆倒入一点植物油，放入大葱，生姜片 。把鸡放入，撒上几粒花椒，放入电饭锅按煮饭时间就可以 。【怎么炖菜鸡好吃 菜鸡怎样炖好吃】
3、把黄栀子用刀拍成沫，放入锅中加点水煮开 。然后倒出过滤，放入焗鸡粉搅拌均匀 。
4、电饭锅时间到后打开，然后把栀子水涂抹在鸡上，涂抹完后在盖上电饭锅按煮饭时间在煮一下 。
5、时间到后即可出锅吃了 。
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