【与柳州螺蜥粉桂林米粉并称为广西三大米粉的是 老友粉介绍】1、与柳州螺蜥粉桂林米粉并称为广西三大米粉的是老友粉 。
2、老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃，是南宁传统小吃的金字招牌 ， 其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效 ， 属于桂菜 。老友粉源于老友面，其名来自一段两位老友间的故事 。
3、2007年 ， 入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录 。2008年，入选第二批自治区级非物质文化遗产名录 。
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