1、碗里打入90块鸡蛋,加入5克白醋、40克白砂糖 , 倒入130克的纯牛奶、20克食用油,搅拌均匀 。【无需打发的蛋糕做法 无需打发的蛋糕做法电饭煲】
2、再筛入130克低筋面粉、4克泡打粉,搅拌均匀,用画Z字手势搅拌顺滑 。
3、倒入模具中,盖上保鲜膜,用牙签扎小孔,凉水上锅蒸25分钟 , 蒸好后切小块即可 。
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