1、食材:鸡腿3个、孜然粉一小勺、面包糠适量、香草适量、老抽一小勺、蚝油一小勺、料酒二小勺、鸡精适量、盐适量、玉米淀粉适量、鸡蛋1个 。
2、先把鸡腿洗干净控干 , 加入每种调料腌制,最好过夜 。
3、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜 。
4、腌好你鸡腿拿出捡出腌制调料,用吸油纸擦干 , 把鸡翅先醮上粉跟鸡蛋液 。
5、最后是面包糠 。
6、空气炸锅先预热200度10分钟 。
【空气炸锅炸鸡 空气炸锅炸鸡腿的制作方法和过程】7、锅中放锡纸,把鸡翅放进去 。
8、180度烤25分钟,中间拿出反面,时间到就可以享用 。
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