文章插图
霉豆渣制作和发霉步骤 霉豆渣的制作方法 (1)、豆腐渣1份，约加水2倍，加入少量做豆腐的黄浆水，搅拌成浆糊状，放常温下，直至豆渣糊表面出现水，倒出多余水分 。
【霉豆渣制作和发霉步骤 霉豆渣的制作方法】(2)、将已清浆的豆渣装入麻袋中，压榨出多余水分 。
(3)、将已经过压榨的豆渣蒸热，底锅水沸腾后，将豆渣搓散，疏松地倒在炊篦上，加盖，用旺火蒸料 。再蒸20分钟，直至有热豆香味逸出为止 。
(4)、将蒸熟的豆渣出锅，装袋进行再次的压榨，将多余的水分压干 。
(5)、将压好的豆渣置干净竹席上摊晾至常温，将结块的豆渣放筛子里筛散，将筛好的豆渣均匀撒在堆砌的模块里，人工用长木尺赶压成厚度1cm左右的方块即可 。

• 藕两头有点长霉了还能吃吗 莲藕长霉了还能吃吗 莲藕变绿还能吃吗
• 保温杯有霉味怎么处理 保温杯有霉味怎么办
• 杭椒炒腊肉制作方法 如何做杭椒炒腊肉
• 木瓜海参的制作方法 如何做木瓜海参
• 凉拌鸡丝的制作方法和配料 凉拌鸡丝的做法
• 桑葚酒的制作方法 桑葚酒的制作方法 桑葚怎么泡酒
• 廉洁小故事绘本 廉洁教育绘本封面怎么制作
• 电脑制作骷髅头图片软件,ps骷髅头怎么做
• 桑葚发霉吃了要吃什么解毒 桑葚发霉可以吃吗 吃了发霉的桑葚怎么办
• 家庭炒酸奶制作方法 如何做炒酸奶