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鲍鱼土豆的家庭做法 土豆炖鲍鱼的家常做法 (1)、食材：鲍鱼200g、土豆300、五花肉50g、蚝油5g、生抽5g、料酒10g、淀粉10g、葱15g、姜6g 。
(2)、准备材料，小鲍鱼八个，土豆一个，五花肉一小块 。
【鲍鱼土豆的家庭做法 土豆炖鲍鱼的家常做法】(3)、炒锅放油，五花肉炒制变色 。
(4)、放土豆继续炒制两面金黄 。
(5)、加入蚝油、生抽、料酒 。
(6)、加入热水没过材料，炖煮15分钟 。
(7)、加入鲍鱼继续炖煮5分钟 。
(8)、收汁放入水淀粉勾芡，即可，出锅盛盘，汤汁浓厚，鲜美极了 。

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